2019-08-21 15:51108年下半年度勞工自主學習計畫：異材質創意皮革設計班、烘焙麵包實務技能班

本會108年下半年度申辦產投-勞工自主學習計畫，業已核准公告，相關課程綱要及資訊如下，敬請有意參加訓練之學員，留意本會課程簡章公告、台灣就業通 -「3年7萬課程」及勞動力發展署公告線上報名日期。

訓練課程名稱	異材質創意皮革設計班
上課日期	108年10月15日～109年01月07日
報名網址	https://ojt.wda.gov.tw/ClassSearch/Detail?OCID=125757&plantype=1
課程代碼	125757
時段／時間／時數	星期二、四／18:30~21:30／54小時
課程進度內容	皮革及異材質結合應用介紹、裝飾縫及組合技法說明、配色應用介紹、精選作品賞析附掛耳多用途包/本體造型及尺寸計算、打版、裁剪附掛耳多用途包/客製化標誌設計、刻印附掛耳多用途包/客製化標誌設計、刻印與本體縫合、組裝拉鍊、掛耳作品完成防震平板及多用途套袋/尺寸套量、本體表圖案繡縫設計防震平板及多用途套袋/繡縫技法示範實作防震平板及多用途套袋/本體表圖案繡縫設計防震平板及多用途套袋/防震製作、處理縫合防震平板及多用途套袋/與裡袋組合及袋口處理作品完成分合之間組合袋包/本體造型打版、紙型製作.麂皮布處理說明分合之間組合袋包/本體裁剪、打洞、組合分合之間組合袋包/本體裡袋裝飾繡縫分合之間組合袋包/肩背帶造型規畫及裁剪製作分合之間組合袋包/裡袋袋口處理技法分合之間組合袋包/本體與裡袋組合應用技法及實作分合之間組合袋包/組裝肩背帶、裡袋與本體外袋組合、組裝五金作品完成結合帆布刺繡旅行收納組(結合/造型及隔層規畫、打版結合帆布刺繡旅行收納組/造型及隔層裁剪、縫合結合帆布刺繡旅行收納組/隔層縫合、本體外袋圖案設計縫製結合帆布刺繡旅行收納組/本體外袋圖案縫製、提把製作結合帆布刺繡旅行收納組/裡袋組合、外袋縫合桌上型小物收納架/本體彩繪圖案描繪桌上型小物收納架/圖案彩繪上型小物收納架/本體組合
任課講師	葉沛玲老師學歷：建國科技大學創意生活應用設計專長：皮雕、拼布工藝創作、教案設計及教學白梅蘭老師學歷：正德工商綜合商科專長：皮雕工藝設計製作王麗娟老師學歷：建國科技大學創意生活應用設計研究專長：創意皮革設計製作

訓練課程名稱	烘焙麵包實務技能班
上課日期	108年11月19日～109年01月21日
報名網址	https://ojt.wda.gov.tw/ClassSearch/Detail?OCID=125758&plantype=1
課程代碼	125758
時段／時間／時數	星期二、四／18:30~21:30／54小時
課程進度內容	(1)課程內容及進度說明 (2)材料及器具設備介紹 (3)實習操作衛生安全講解 (4)烘焙百分比計算波蘿麵包、酥皮夾心麵包椰香夾心麵包、椰子麵包花生麵包、紅豆麵包布丁麵包、波蘿奶酥吐司起司條、蔥花麵包奶香包哈斯麵包、小布粒墨西哥麵包、高鈣吐司微波麵包起司肉鬆、肉鬆麵包熱狗蔥花麵包、沙拉麵包豆沙麵包、沙波蘿麵包火腿起司吐司羅宋麵包牛奶麵包、糖片吐司奶露麵包、熱狗卷麵包分組實作、學習成果展
任課講師	鄭嘉慶老師學歷：環球科技大學研究所企業管理系中小企業經營策略管理專長：烘焙食品麵包,蛋糕製作

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