首頁 Home > 課程資訊 Course > 課程簡章

108下半年度「烘焙麵包實務技能班」

課程日期	2019/11/19(二) ~ 2020/01/21(二)
課程時間	每週二、四，晚上18:30~21:30
時數	54
課程介紹	課程代號：125758 師資介紹：鄭嘉慶老師學歷：環球科技大學研究所企業管理系中小企業經營策略管理專長：烘焙食品麵包,蛋糕製作

上課日期	授課時間／時數	課程進度／內容
108/11/19(二)	18:30~21:30／3小時	(1)課程內容及進度說明 (2)材料及器具設備介紹 (3)實習操作衛生安全講解 (4)烘焙百分比計算
108/11/21(四)	18:30~21:30／3小時	波蘿麵包、酥皮夾心麵包
108/11/26(二)	18:30~21:30／3小時	椰香夾心麵包、椰子麵包
108/11/28(四)	18:30~21:30／3小時	花生麵包、紅豆麵包
108/12/03(二)	18:30~21:30／3小時	布丁麵包、波蘿奶酥吐司
108/12/05(四)	18:30~21:30／3小時	起司條、蔥花麵包
108/12/10(二)	18:30~21:30／3小時	奶香包
108/12/12(四)	18:30~21:30／3小時	哈斯麵包、小布粒
108/12/17(二)	18:30~21:30／3小時	墨西哥麵包、高鈣吐司
108/12/19(四)	18:30~21:30／3小時	微波麵包
108/12/24(二)	18:30~21:30／3小時	起司肉鬆、肉鬆麵包
108/12/26(四)	18:30~21:30／3小時	熱狗蔥花麵包、沙拉麵包
109/01/02(四)	18:30~21:30／3小時	豆沙麵包、沙波蘿麵包
109/01/07(二)	18:30~21:30／3小時	火腿起司吐司
109/01/09(四)	18:30~21:30／3小時	羅宋麵包
109/01/14(二)	18:30~21:30／3小時	牛奶麵包、糖片吐司
109/01/16(四)	18:30~21:30／3小時	奶露麵包、熱狗卷麵包
109/01/21(二)	18:30~21:30／3小時	分組實作、學習成果展

上課位置	彰化縣彰化市卦山路5號
費用	報名時應先繳全額訓練費用 9,060 （學員負擔：1,812、政府負擔：7,248）
課程網址	https://ojt.wda.gov.tw/ClassSearch/Detail?OCID=125758&plantype=1
報名方式	1.請先至台灣就業通： https://www.taiwanjobs.gov.tw/internet/jobwanted/member_consent.aspx 加入會員 2.再至產業人才投資方案網： https://ojt.wda.gov.tw/ClassSearch/Detail?OCID=125758&plantype=1 報名
報名起訖日	2019-10-19~2019-11-16
簡章下載	下載
開課人數	25
已報名人數	0[查看]
發布日期	2019-08-21 16:22:57